وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تقوم بالإعلان الوفرة الدائمة لإضافة ذوي كفاءات عالية لإضافة قيمة إلى شيف تنفيذي بموقع باتنة.

نسعى لجذب ذوي خبرة في القيادة والتوجيه لتقديم خدمات متميزة.

المؤهلات المطلوبة تشمل:
قدرة على إدارة الوقت, إجادة استخدام استراتيجيات التسويق.
نبحث أيضاً عن الالتزام والإخلاص لتحقيق رؤية المؤسسة.

سنقوم بتوفير حوافز مالية بما في ذلك تأمين طبي شامل.

إذا كنت تطمح إلى المساهمة في نجاحنا, يرجى تقديم بياناتك إلى فريق التوظيف.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

مهارات إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة، فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة، القدرة على إعداد قوائم الطعام وتطويرها، مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة، مهارات التنظيم والتخطيط للمطبخ، القدرة على التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والإدارة، القدرة على تقديم تجارب طعام متميزة للزبائن، الالتزام بالجودة في كل تفاصيل الطهي

المهام:

إعداد وتقديم الطعام بجودة عالية، إدارة فريق المطبخ وتوزيع المهام، ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة، إعداد قوائم الطعام بناءً على متطلبات الزبائن، إدارة المخزون والمواد الغذائية، التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات، تطوير فريق الطهاة وتحسين مهاراتهم، تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ، إدارة العمليات اليومية في المطبخ بفعالية، تقديم تجارب طعام متميزة وضمان رضا الزبائن

الانشطة الوظيفية

- القدرة على التحليل المالي: يعرف يفهم الأرقام المالية وياخذ قرارات على أساسها
- اتخاذ قرارات مدروسة بعد تحليل شامل للمشكلة وجمع جميع المعلومات المتاحة.
- إدارة الضغوط بشكل جيد: القدرة على العمل بكفاءة تحت ضغوط العمل المستمرة.
- الاستمرار في تعلم مهارات جديدة وتحديث المعرفة بشكل دوري.
- الالتزام بالمهنية: العمل بنزاهة واتباع أعلى معايير الأخلاقيات المهنية.

القدرات المطلوبة

- لا تنسَ إدخال معلومات الاتصال الصحيحة في نموذج التقديم.
- المرونة في التعامل مع المتغيرات الجديدة والقدرة على التكيف السريع
- يلتزم بتطوير نفسه بشكل دائم من خلال تعلم مهارات جديدة
- تحديد أولويات المهام والعمل على إنجازها وفق الجدول الزمني.
- عدم الإفصاح عن الأسرار التجارية حتى بعد انتهاء العلاقة مع الشركة.

مطلوب شيف تنفيذي بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة